家庭烤箱牛排的做法 牛排煎好还是烤箱烤好
超市买的做好的牛排用烤箱烤好还是用平底锅煎好？还有具体怎么做？注意事项？牛排放在冰箱保鲜层解冻（着急的话可以密封放在流动的凉水里或者微温的水里解冻）平底锅或者铸铁锅温度开到最大，不用加油，热锅到冒烟，直接放入牛排（因为腌制过的），两面各30秒封边 。然后根据厚度每面煎30-60秒2-3次 。OK，倒上一杯82年的雪碧可以出锅了 。
烤箱能做牛排吗，怎么做？烤箱是可以做牛排的，材料：牛肉一块、西兰花、胡萝卜、土豆、面条牛排原酱、黑胡椒 人造黄油 。
1用盐和黑胡椒涂抹牛肉，腌制40分钟 。
3、胡萝卜切丝，土豆切块和西兰花分开过水、沥干 。
4、我用牛排原酱和人造黄油做烤汁，
5、烤箱预热，待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排，烤制时
间不要太长以免牛排过熟（每面5分钟就有5成熟，每加2分钟
有一成熟） 。烤好的牛肉放置2、3分钟 。
6、同一时间将西兰花、胡萝卜、土豆微炒，面条煮熟然后和牛排一起装盘 。
7、将牛排酱加热淋上，可口的黑胡椒牛排就OK了 。
【家庭烤箱牛排的做法 牛排煎好还是烤箱烤好】8开吃
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